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五味子

為木蘭科植物五味子Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.的干燥成熟果實。

別名

遼五味

拉丁名稱

Schisandrae Chinensis Fructus

藥性

藥用部位

果實

藥味

酸,甘

功效類別

收澀藥

歸經

腎經,肺經,心經

主要產區

遼寧,吉林,黑龍江

功效主治

功效

收斂固澀,益氣生津,補腎寧心。

主治

用于久嗽虛喘,夢遺滑精,遺尿尿頻,久瀉不止,自汗盜汗,津傷口渴,內熱消渴,心悸失眠。

用法用量

2~6g。

采收加工

采收方式

在肥、水和管理條件好的情況下,移栽2年生苗,生長2年即可開花結果,3年有一定產量,4-5年則大量結果。如肥、水和管理條件不好,結果率低,既使開花結穗,也多不豐滿或大部脫落。正常年景,一般畝產干果150公斤左右。

采收期以果實呈紫紅色,皮肉厚,有油性為宜。一般北方產區于10月中旬采收。若搶青采收,曬干后顏色暗,多為干焦粒,無油性,質量次。

加工方法

采收后,置陽光下曬干即可。遇雨天,可采用炕干,有條件的也可采用干燥室干燥。溫度不宜過高,以免揮發油散失,變成焦粒。干燥過程中,要勤翻動,防止發霉變質。干后,檢去果枝及雜質。

炮制方法

醋五味子:取凈料加米醋拌潤,置悶罐密閉,隔水燉制12h,表面顯紫黑色,取出攤涼。每50kg藥料用米醋7.5kg。

酒五味子:取凈料加黃酒拌勻,置燉罐內,密閉,隔水燉至約8h,色轉紫黑,取出,攤晾干。每50kg藥料用黃酒10kg。

貯藏方法

五味子用麻袋包裝,每件50公斤左右。貯于干燥通風處,一般垛下墊高40厘米以上。商品安全水分13-15%。

本品易失潤干硬、受潮生霉,嚴重時粘連結塊。危害的倉蟲有一點谷蛾、煙草甲、誘赤扁谷盜、咖啡豆象、赤擬谷盜等。

儲藏期間,定期檢查,注意商品有否潮濕柔軟、發霉、失潤及垛溫變化。發現垛溫過高,及時翻垛、攤晾。輕度染霉品,搓散結塊或加醋拌勻,置蒸鍋內蒸透、晾干后重新包裝。平時應保持環境整潔、干燥及通風。

藥方選錄

1.治肺經感寒,咳嗽不已:白茯苓四兩,甘草三兩,干姜三兩,細辛三兩,五味子二兩半。上為細末。每服二錢,水一盞,煎至七分,去滓,溫服,不以時。(《雞峰普濟方》五味細辛湯)

2.治嗽:大罌粟殼(去瓤擘破,用白餳少許入水,將殼浴過令凈,炒黃色)四兩,五味子(新鮮者,去梗,須北方者為妙)二兩。上為細末,白餳為丸,如彈子大。每服一丸,水一盞,捺破,煎六分,澄清,臨睡溫服,不拘時候。(《衛生家寶方》五味子丸)

3.治痰嗽并喘:五味子、白礬等分。為末。每服三錢,以生豬肺炙熟,蘸末細嚼,白湯下。(《普濟方》)

4.治肺虛寒:五味子,方紅熟時,采得,蒸爛、研濾汁,去子,熬成稀膏。量酸甘入蜜,再上火待蜜熟,俟冷,器中貯,作湯,時時服。(《本草衍義》)

5.治熱傷元氣,肢體倦怠,氣短懶言,口干作渴,汗出不止;或濕熱火行,金為火制,絕寒水生化之源,致肢體痿軟,腳欹眼黑:人參五錢,五味子、麥門冬各三錢。水煎服。(《千金方》生脈散)

6.治虛勞羸瘦,短氣,夜夢,骨肉煩痛,腰背痰痛,動輒微喘:五味子二兩,續斷二兩,地黃一兩,鹿茸一兩(切片,酥炙),附子一兩(炮,去皮臍)。上為末,酒糊丸,如梧桐子大。每服二十丸,鹽湯下。(《衛生家寶方》五味子丸)

7.治夢遺虛脫:北五味子一斤,洗凈,水浸一宿,以手按去核,再用溫水將核洗取余味,通用布濾過,置砂鍋內,入冬蜜二斤,慢火熬之,除砂鍋斤兩外,煮至二斤四兩成膏為度。待數日后,略去火性,每服一、二匙,空心白滾湯調服。(《醫學入門》:五味子膏)

8.治腎泄:五味子二兩(揀),吳茱萸半兩(細粒綠色者)。上二味同炒香熟為度,細末。每服二錢,陳米飲下。(《本事方》五味子散)

9.治白濁及腎虛,兩腰及背脊穿痛:五味子一兩,炒赤為末,用醋糊為丸,醋湯送下三十丸。瀉,用蘄艾湯吞下。(《經驗良方》五味子丸)

10.治爛弦風眼:五味子、蔓荊子,煎湯頻洗之。(《談野翁試驗方》)

11.治瘡瘍潰爛,皮肉欲脫者:五味于炒焦,研末,敷之,可保全如故。(《本草新編》)

藥物配伍

1.五味子配伍人參、麥冬:五味子斂肺、生津、斂汗;人參大補元氣,固脫生津而安神;麥冬養陰潤肺、益胃生津。三者伍用,有益氣生津、斂陰止汗之功效,用于治療熱傷氣陰、證見體倦乏力、氣短懶言、口渴多汗、口燥咽干、脈象虛弱,或久咳傷肺、氣陰兩傷之干咳氣短、自汗者。

2.五味子配伍夜交藤:五味子寧心安神;夜交藤養心安神。二者合用,有補心安神之功效,用于治療心血虧虛、心神失養之心悸失眠、怔忡健忘等癥。

3.五味子配伍罌粟殼:五味子斂肺滋腎、止咳平喘;罌粟殼斂肺止咳。二者伍用,有斂肺止咳平喘之功效,用于治療肺虛久咳、純虛無邪之喘咳日久不愈、干咳無痰或少痰、脈虛數等癥。

藥典標準

《中國藥典》2015年版一部

本品為木蘭科植物五味子Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.的干燥成熟果實。習稱“北五味子”。秋季果實成熟時采摘,曬干或蒸后曬干,除去果梗和雜質。

【性狀】 本品呈不規則的球形或扁球形,直徑5~8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色,皺縮,顯油潤;有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。果肉柔軟,種子1~2,腎形,表面棕黃色,有光澤,種皮薄而脆。果肉氣微,味酸;種子破碎后,有香氣,味辛、微苦。

【鑒別】 (1)本品橫切面:外果皮為1列方形或長方形細胞,壁稍厚,外被角質層,散有油細胞;中果皮薄壁細胞10余列,含淀粉粒,散有小型外韌型維管束;內果皮為1列小方形薄壁細胞。種皮最外層為1列徑向延長的石細胞,壁厚,紋孔和孔溝細密;其下為數列類圓形、三角形或多角形石細胞,紋孔較大;石細胞層下為數列薄壁細胞,種脊部位有維管束;油細胞層為1列長方形細胞,含棕黃色油滴;再下為3~5列小形細胞;種皮內表皮為1列小細胞,壁稍厚,胚乳細胞含脂肪油滴及糊粉粒。

粉末暗紫色。種皮表皮石細胞表面觀呈多角形或長多角形,直徑18~50μm,壁厚,孔溝極細密,胞腔內含深棕色物。種皮內層石細胞呈多角形、類圓形或不規則形,直徑約至83μm,壁稍厚,紋孔較大。果皮表皮細胞表面觀類多角形,垂周壁略呈連珠狀增厚,表面有角質線紋;表皮中散有油細胞。中果皮細胞皺縮,含暗棕色物,并含淀粉粒。

(2)取本品粉末1g,加三氯甲烷20ml,加熱回流30分鐘,濾過,濾液蒸干,殘渣加三氯甲烷1ml使溶解,作為供試品溶液。另取五味子對照藥材1g,同法制成對照藥材溶液。再取五味子甲素對照品,加三氯甲烷制成每1ml含1mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(通則0502)試驗,吸取上述三種溶液各2μl,分別點于同一硅膠GF254薄層板上,以石油醚(30~60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上層溶液為展開劑,展開,取出,晾干,置紫外光燈(254nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材色譜和對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。

【檢查】 雜質 不得過1%(通則2301)。

水分 不得過16.0%(通則0832第二法)。

總灰分 不得過7.0%(通則2302)。

【含量測定】 照高效液相色譜法(通則0512)測定。

色譜條件與系統適用性試驗 以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;以甲醇-水(65:35)為流動相;檢測波長為250nm。理論板數按五味子醇甲峰計算應不低于2000。

對照品溶液的制備 取五味子醇甲對照品適量,精密稱定,加甲醇制成每1ml含五味子醇甲0.3mg的溶液,即得。

供試品溶液的制備 取本品粉末(過三號篩)約0.25g,精密稱定,置20ml量瓶中,加甲醇約18ml,超聲處理(功率250W,頻率20kHz)20分鐘,取出,加甲醇至刻度,搖勻,濾過,取續濾液,即得。

測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μ1,注入液相色譜儀,測定,即得。

本品含五味子醇甲(C24H32O7)不得少于0.40%。

飲片

【炮制】 五味子 除去雜質。用時搗碎。

【性狀】 【鑒別】 【檢查】(水分 總灰分) 【含量測定】 同藥材。

醋五味子 取凈五味子,照醋蒸法(通則0213)蒸至黑色。用時搗碎。

本品形如五味子,表面烏黑色,油潤,稍有光澤。有醋香氣。

【浸出物】 照醇溶性浸出物測定法(通則2201)項下的熱浸法測定,用乙醇作溶劑,不得少于28.0%。

【鑒別】(2) 【檢查】(水分 總灰分) 【含量測定】 同藥材。

【性味與歸經】 酸、甘,溫。歸肺、心、腎經。

【功能與主治】 收斂固澀,益氣生津,補腎寧心。用于久嗽虛喘,夢遺滑精,遺尿尿頻,久瀉不止,自汗盜汗,津傷口渴,內熱消渴,心悸失眠。

【用法與用量】 2~6g。

【貯藏】 置通風干燥處,防霉。

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