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莪術

為姜科植物蓬莪術 Curcuma phaeocaulis Val.、廣西莪術 Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang 或溫郁金 Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling 的干燥根莖。后者習稱“溫莪術”。

別名

廣茂,蒁藥,黑心姜,蓬莪術,廣術,蓬莪茂,文術,蓬術,羌七,青姜

拉丁名稱

RHIZOMA CURCUMAE

藥性

藥用部位

塊根

藥味

苦,辛

功效類別

活血化瘀藥

歸經

脾經,肝經

主要產區

廣西壯族,云南

功效主治

功效

活血止痛,行氣解郁,清心涼血,利膽退黃。

主治

用于胸脅刺痛,胸痹心痛,經閉痛經,乳房脹痛,熱病神昏,癲癇發狂,血熱吐衄,黃疸尿赤。

用法用量

3~10g。

采收加工

采收方式

將全株挖起,抖掉泥土,除去枯苗,摘下塊根,剪去根莖上的須根,然后把根莖和塊根分開。

加工方法

采回的根莖和塊根,放在流水中淘洗,去凈泥土,分別放在蒸籠內蒸煮或放入鍋內加水浸過面煮。一般蒸煮1.5~2小時,切開切面無生心,即取出攤放在曬場上曝曬至足干。根莖曬后,放入沖坎內,加入谷殼和碎碗片,用粗沖桿沖撞,除去殘留須根和粗皮,使其表皮光滑,即成商品的莪術。

炮制方法

莪術:除去雜質,略泡,洗凈,蒸軟,切厚片,干燥。

醋莪術:取凈莪術,照醋煮法(通則0213)煮至透心,取出,稍涼,切厚片,干燥。

貯藏方法

置干燥處,防蛀。

藥方選錄

1. 治療一切冷氣,搶心切痛,發即欲死,久患心腹痛時發者:蓬莪術二兩(醋煮),木香一兩(煨)。為末,每服半錢,淡醋湯下。(《衛生家寶方》)

2. 治療奔豚疝瘕:蓬莪術、肉桂、小茴香各等分。為末服。(《本草匯言》)

3. 治療吞酸吐酸:蓬莪術一兩,川黃連五錢(吳茱萸五錢,同煮,去吳茱萸)。水煎服。(《丹溪心法》)

4. 治療婦人血氣痛游走及腰痛:蓬術(切片)、干漆(研碎)各二兩。上同炒令漆焦香,取出漆不用,只用蓬術為末,溫酒調下三錢,腰痛用胡桃酒下,游走痛,冷水調下。(《普濟方》)

藥物配伍

莪術配伍三棱:二者均有破血祛淤、行氣止痛之功效。但莪術長于破氣中之血,破氣之力大于破血,破氣以消積;三棱功擅破血中之氣,破血之力大于破氣,破血以通經。相伍為用,其功效更顯著,用于治療血淤氣滯之閉經、經行腹痛、產后腹痛、癥瘕積聚、心腹疼痛、脅下脹痛;跌打損傷之腫脹疼痛以及食積腹痛等。

藥典標準

《中國藥典》2015年版一部

本品為姜科植物蓬莪術 Curcuma phaeocaulis Val.、廣西莪術 Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang 或溫郁金 Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling 的干燥根莖。后者習稱“溫莪術”。冬季莖葉枯萎后采挖,洗凈,蒸或煮至透心,曬干或低溫干燥后除去須根和雜質。

【性狀】 蓬莪術 呈卵圓形、長卵形、圓錐形或長紡錘形,頂端多鈍尖,基部鈍圓,長2~8cm,直徑1.5~4cm。表面灰黃色至灰棕色,上部環節突起,有圓形微凹的須根痕或殘留的須根,有的兩側各有1列下陷的芽痕和類圓形的側生根莖痕,有的可見刀削痕。體重,質堅實,斷面灰褐色至藍褐色,蠟樣,常附有灰棕色粉末,皮層與中柱易分離,內皮層環紋棕褐色。氣微香,味微苦而辛。

廣西莪術 環節稍突起,斷面黃棕色至棕色,常附有淡黃色粉末,內皮層環紋黃白色。

溫莪術 斷面黃棕色至棕褐色,常附有淡黃色至黃棕色粉末。氣香或微香。

【鑒別】 (1)本品橫切面:木栓細胞數列,有時已除去。皮層散有葉跡維管束;內皮層明顯。中柱較寬,維管束外韌型,散在,沿中柱鞘部位的維管束較小,排列較密。薄壁細胞充滿糊化的淀粉粒團塊,薄壁組織中有含金黃色油狀物的細胞散在。

粉末黃色或棕黃色。油細胞多破碎,完整者直徑62~110μm,內含黃色油狀分泌物。導管多為螺紋導管、梯紋導管,直徑20~65μm。纖維孔溝明顯,直徑15~35μm。淀粉粒大多糊化。

(2)取本品粉末0.5g,置具塞離心管中,加石油醚(30~60℃)10ml,超聲處理20分鐘,濾過,濾液揮干,殘渣加無水乙醇1ml使溶解,作為供試品溶液。另取吉馬酮對照品,加無水乙醇制成每1ml含0.4mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(通則0502)試驗,吸取上述兩種溶液各10μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以石油醚(30~60℃)-丙酮-乙酸乙酯(94:5:1)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以1%香草醛硫酸溶液,在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。

【檢查】 吸光度 取本品中粉30mg,精密稱定,置具塞錐形瓶中,加三氯甲烷10ml,超聲處理40分鐘或浸泡24小時,濾過,濾液轉移至10ml量瓶中,加三氯甲烷至刻度,搖勻,照紫外-可見分光光度法(通則0401)測定,在242nm波長處有最大吸收,吸光度不得低于0.45。

水分 不得過14.0%(通則0832第四法)。

總灰分 不得過7.0%(通則2302)。

酸不溶性灰分 不得過2.0%(通則2302)。

【浸出物】 照醇溶性浸出物測定法(通則2201)項下的熱浸法測定,用稀乙醇作溶劑,不得少于7.0%。

【含量測定】 照揮發油測定法(通則2204)測定。

本品含揮發油不得少于1.5%(ml/g)。

飲片

【炮制】 莪術 除去雜質,略泡,洗凈,蒸軟,切厚片,干燥。

本品呈類圓形或橢圓形的厚片。外表皮灰黃色或灰棕色,有時可見環節或須根痕。切面黃綠色、黃棕色或棕褐色,內皮層環紋明顯,散在“筋脈”小點。氣微香,味微苦而辛。

【含量測定】 同藥材,含揮發油不得少于1.0%(ml/g)。

【鑒別】 (除橫切面外) 【檢查】【浸出物】 同藥材。

醋莪術 取凈莪術,照醋煮法(通則0213)煮至透心,取出,稍涼,切厚片,干燥。

本品形如莪術片,色澤加深,角質樣,微有醋香氣。

【含量測定】 同藥材,含揮發油不得少于1.0%(ml/g)。

【鑒別】(除橫切面外) 【檢查】 【浸出物】 同藥材。

【性味與歸經】 辛、苦,溫。歸肝、脾經。

【功能與主治】 行氣破血,消積止痛。用于癥瘕痞塊,淤血經閉,胸痹心痛,食積脹痛。

【用法與用量】 6~9g。

【注意】 孕婦禁用。

【貯藏】 置干燥處,防蛀。

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